GIẢM NGUY CƠ UNG THƯ BẰNG CÁCH CẢI THIỆN CHẾ ĐỘ ĂN

Ngày nay, nhu cầu của con người ngày càng tăng cao, đi liền với đó là chế độ ăn uống và sinh hoạt cũng thay đổi dần. Khói bụi môi trường, ô nhiễm không khí khiến chúng ta bị ảnh hưởng rất nhiều. Vì vậy mà một chế độ ăn lành mạnh là điều rất cần thiết lúc này, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và các các bệnh về tiểu đường, tim mạch….sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh

Những thực phẩm khiến tăng nguy cơ ung thư?

– Thực phẩm bắt mắt sẽ khiến cho chúng ta luôn bị hấp dẫn, nhưng nhiều khi chúng ta đâu biết rằng, những thực phẩm đó có nguồn gốc từ đâu, nó có tốt hay không. Chính vì sự hấp dẫn và tiện lợi, phù hợp với giá tiền nên vẫn được ưu tiên chọn lựa, nó làm tăng nguy cơ ung thư ở mỗi người.

– Các loại thực phẩm: đồ nấu sẵn đóng hộp, xúc xích, thịt xông khói, cánh gà rán ……..bạn có biết thường ăn những món này sẽ khiến chúng ta tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng, các loại chất béo này sẽ làm cơ thể chúng ta thừa cân, do nạp quá nhiều dầu mỡ khi chiên rán và chất béo có trong thực phẩm. Thừa cân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mỡ máu, gut, hay ung thư.

– Nhiều gia đình có thói quen ăn những đồ ngâm, muối vì nó rất dễ gây đưa cơm, nên những món như dưa muối, cà muối sẽ được sử dụng nhiều. Trên thực tế, các thực phẩm chứa chất gây ung thư nitrite. Mặc dù việc ngâm, muối không sử dụng chất này, tuy nhiên khi sử dụng muối ăn thông thường là nitrat, nó sẽ khử thành nitrite với các yếu tố của nhiệt độ, thời gian và vi khuẩn

– Món thịt nướng luôn hấp dẫn người ăn, theo nghiên cứu thì ăn nhiều thịt nướng tăng nguy cơ ung thư cao. Khi nướng thịt, thịt được bao phủ bởi hai chất, được gọi là các amin amin dị vòng và hydrocarbon đa nhân thơm. Loại hóa chất đầu tiên được hình thành khi các protein, đường và các hạt cơ của thịt phản ứng với nhiệt độ cực cao. Chất thứ hai được hình thành khi nước thịt và mỡ bắt lửa và dính vào thịt.

– Rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư miệng, cổ họng, thực quản, gan, vú và ung thư đại trực tràng. Vì vậy mà khuyến cáo đàn ông nên hạn chế uống rượu

– Vì vậy mà để có sức khỏe tốt, cần phải có chế độ ăn lành mạnh, loại bỏ những thực phẩm không tốt gây hại đến sức khỏe con người

Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh giảm nguy cơ ung thư

  • Giảm lượng chất béo khẩu phần thức ăn

Những người mắc bệnh béo phì thì rất thích ăn những đồ nhiều dầu mỡ, chiên, xào, rán nên đó chính là thủ phạm gây nên nhiều bệnh nghiêm trọng trong đó có ung thư. Vì vậy, giảm lượng tiêu thụ thực phẩm chứa chất béo có trong bơ và pho mát có thể giúp bạn hạn chế lượng calo mà bạn tiêu thụ hằng ngày. Tránh được tình trạng ung thư xảy ra.

  • Ăn nhiều rau xanh và trái cây

Trong rau xanh và trái cây có rất nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết để tăng sức đề kháng giúp phòng chống lại ung thư và các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, ăn nhiều rau xanh và trái cây, giúp giảm cảm giác thèm ăn những thức ăn béo. Một số loại rau củ quả như bắp cải, bông cải, táo, cà chua…..đem lại sức khỏe tốt cho cơ thể

  • Hạn chế ăn thịt

Một bữa ăn vẫn cần có chất đạm, nhưng không vì thế mà chúng ta ăn quá nhiều, không có lợi cho đường tiêu hóa. Vì thế mà cần ăn với một lượng vừa phải. Bởi ăn quá nhiều thịt dẫn đến làm tăng nguy cơ ung thư ruột

  • Bổ sung những thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch

Ăn các thức ăn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn có thể giúp bạn chiến đấu với bất cứ căn bệnh nào trong đó có ung thư. Bao gồm các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như táo, uống nhiều nước, các loại gia vị như gừng, tỏi,… nên được bổ sung trong chế độ ăn uống của bạn để bảo vệ cơ thể khỏi bệnh.

  • Uống sữa và các thực phẩm giàu canxi

– Bổ sung thêm sữa để tăng cường thêm dinh dưỡng mỗi ngày, vì trong sữa có đầy đủ chất dinh dưỡng,giàu canxi, có đầy đủ các vitamin và khoáng chất, chất béo không bão hòa ….ngăn ngừa được nhiều bệnh.

– Canxi và vitamin D có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

Chế độ ăn vô cùng quan trọng nó giúp cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng và sức khỏe mỗi ngày. Chính vì vậy, mà các loại thực phẩm cần được lựa chọn kỹ lưỡng, nên và không nên ăn những loại thực phẩm nào.

 

 

Bạn cũng có thể thích